Неподъемная корзина

Цены растут по ночам

— Это же российская традиция: в Новый год — с новыми ценами, — усмехается Ирина, знакомая кассир в «Перекрестке». — Как так: год новый, а цены старые? Это же неправильно. Нужно, чтобы люди в полной мере ощутили — всё, прошлый год в прошлом, теперь всё по-новому, булку хлеба не купишь за те же деньги…

Хлеб в Петербурге с января подорожал на 3–10 рублей в зависимости от сорта. Это, наверное, надо считать незначительной наценкой на фоне дикого роста цен на другие товары.

Мне лично довелось испытать шок еще 2 января, когда из всех продуктов в доме закончились питьевая вода, квас и кофе. В ближайшем к дому «Магните» самая дешевая бутылка кваса (1,5 литра, «Лидский») во второй день нового года стоила уже 190 рублей (а еще 31 декабря — 90 рублей). В «Перекрестке» за тот же напиток просили 290 рублей за 2 литра.

Кофе всех марок, широко представленный в супермаркете, подорожал в среднем на 100 (Monarch, Jardin, «Нескафе» и др.) — 300 рублей (Egoiste, Carte Noire и др.). Но банка элитного Bushido (100 г), например, скакнула в цене с декабрьских 1179 рублей до январских 1639 рублей. Доступной показалась в итоге только вода с наценкой в 2–3 рубля за 1,5 литра. А на семейном совете в тот же вечер было принято решение перейти на домашний компот из сухофруктов.

Вроде новогоднего подорожания продуктов и услуг уже ждешь, как в детстве подарка под елку. Готовишься к нему, как к чему-то неизбежному. И все равно глаза округляются, когда смотришь на ценник и видишь, что это вовсе не ценник, а какой-то хамелеон.

Так, примерно за неделю до Нового года ввели в ступор свежие огурцы и помидоры. Точнее, цены на них. Огурцы, только накануне стоившие 290 рублей за килограмм, за ночь выросли в цене до 550 рублей, а после 1 января и вовсе доросли до 650 рублей. Помидоры повели себя чуть скромнее: скинули с себя ценники в 250 рублей за кило, принарядились в 450, так до сих пор и ходят.

Другим овощам и фруктам за рекордсменами не угнаться, но тем не менее на 3–7% стали дороже: картофель (+5,8%), белокочанная капуста (+4%), морковь (+3,8%), свекла (+3,7%), репчатый лук (+3,6%), мандарины (+6,7%), яблоки (+3,4%), груши (+3,2%), бананы (+2,9%).

Кроме того, в декабре заметно подросла стоимость мяса: говядина — с 750 до 900 рублей за 1 кг, свинина — с 382 до 450 рублей за 1 кг, кура — с 243 до 299 рублей за 1 кг. А с января в Северной столице выросли цены практически на все продукты. Единственный нюанс: некоторые товары (например, мука, сахар, макароны, молоко и молочная продукция) подорожали незначительно, на 1–2 рубля, словно за компанию со всеми, чтобы не отставать. Другие — серьезнее — на 10 и более рублей. К этой категории относятся: свежая и мороженая рыба, колбасы всех видов, гречка, рис, черный чай, шоколад, сливочное масло и маргарин.

Как заявил Петростат, стоимость минимального набора продуктов питания на месяц в Петербурге с января 2026 года необходимо пересчитывать. Прежний набор (надо заметить, что он не включает в себя овощи и фрукты), рассчитанный в ценах ноября 2025 года, стоил 8648 рублей. Столько требовалось потратить на минимальный запас круп, макарон, сахара, чая, муки, мяса, рыбных консервов, яиц, растительного и сливочного масла, молока, хлеба. Статистики предполагают, что теперь сумма вырастет как минимум на 5–7%.

Еще одна неизбежная примета-2026 — новая стоимость проезда в общественном транспорте. С 1 января цена проезда по «Подорожнику» и по Единой карте петербуржца в наземном транспорте и метро выросла на 8,5% — с 60 до 65 рублей. Без карточек, по «гостевому» тарифу, разовая поездка подорожала на 10%: в метро — 95 рублей, в наземном транспорте — 88.

В прошлом году в Смольном решили, что цены в общественном транспорте можно пересматривать чаще, чем раз в год. В итоге в 2025-м проезд в метро, автобусах, троллейбусах и трамваях дорожал дважды. Решение пролонгировано и на 2026 год.

Нина Петлянова, «Новая»

Ухватите зубами вентилятор, и будет вам счастье/скидка

Картошка, в течение прошлого года дорожавшая до 120 рублей, а затем падавшая до 20, сейчас стоит 35. Кофе (как и шоколад, алкоголь) неуклонно растет, но в последние месяцы не так заметно, пока 800 рублей за 190-граммовую банку растворимого «Нескафе Голд» или «Монарха».

По сравнению с прежними, ноябрьскими замерами, молоко и мясо, включая кур, — без изменений. Подешевели со 170 рублей до 120 плавленный сыр «Президент (150 г), апельсины с 200 до 170 за 1 кг. Яблоки продолжают дорожать, но яблок разных много, появляются и более дешевые предложения, разброс цен от 150 до 250 рублей. Оливки подорожали (200–230 руб. за 300-граммовую банку), но это — уровень прошедшего сентября, просто в ноябре отмечалось кратковременное падение цен (возможно, истекал срок годности).

В общем, пока в тех сетях, где я слежу за ценами, на них повышение НДС и налоговые изменения для малого бизнеса не отразились. В несетевом же овощном магазине цены, и без того более высокие, на многие продукты выросли по сравнению с октябрем-ноябрем процентов на 10–15. Выступающие в местных СМИ местные же экономисты подчеркивают, что рост цен в этом году затронет все товары, и кроме налоговых новшеств, воздействовать будут и подорожание бензина, и повышение тарифов ЖКХ, утильсбора, акцизов.

Проезд в автобусе стоит 48 рублей, в троллейбусе и трамвае — 46. Так уже с 1 сентября прошлого года, и это самый высокий тариф в Сибири и на Урале. Власти регулярно анонсируют меры поддержки социально незащищенных слоев и постоянно (особенно в последние годы) выходят к народу с бесконечными нововведениями. Правда, если пенсионер/инвалид/многодетная семья купятся на это, сумеют ли они сэкономить — вопрос, а вот времени и нервов лишатся. И это частый сюжет последнего времени: как власти пытаются «социально защищать» население, а народ матерится, взывает, чтобы вернули, «как было раньше».

Лишь последние вехи: полтора года назад ввели сразу два вида проездных билетов. Безлимитный — намного дороже, чем, например, в Москве и Петербурге с их метро (в Красноярске его ищут с советских времен, роют, но все никак не найдут, суммы хищений на несуществующей подземке поражают воображение). Проездные давали некоторую экономию, но лишь тем, кто много и часто ездил. До этого уже были введены транспортные и социальные карты, оплата по QR-коду и т.д. Перед этой зимой горожан оповестили, что отныне проезд можно будет оплатить лишь той транспортной картой, что работает по системе «Сбертройка», в то же время, как заверяли, социальные карты сохранят свое действие. Ну вроде благо: раньше транспортную карту пополняли только на почте, вживую, сейчас можно будет удаленно, через мобильные приложения двух банков.

Однако интернет ныне работает не везде, на обмен карт дали лишь 10 дней, переносить деньги со старых карт на новые — морока, надо идти писать заявление. И на миллионный город — всего три пункта «Красноярскавтотранса».

И тут же, с началом зимы, выяснилось, что социальные карты больше не срабатывают. Чтобы их активировать, пожалуйста, — в эти три пункта. Там все это время — часовые очереди. И об этих «горячих точках» рассказывают даже госСМИ. Здесь и те, кто карту потерял: «Раньше восстанавливали карту в течение двух недель, теперь — двух месяцев. Отправляют карту с фотографией в Москву, и теперь мы ждем карту». Или: «Ребенок потерял транспортную карту. Раньше за пять минут заполнял заявление, тебе тут же давали временную, пока делают обычную. Сейчас дать не могут, нужно ехать в соцзащиту — стоять там очередь, получать данные, с ними ехать сюда».

И — вой: сделайте, как раньше! Но это невозможно. И дело даже не в том, что государству нужны деньги. И не в жлобском отношении к старичью и инвалидам. Нет, просто — огромно число чиновников, профессионально защищающих социально обездоленные слои, велико число крупных и мелких бизнес-структур, желающих тоже кого-нибудь социально защитить и присоседиться к процессу, неистребимы таланты имитировать работу и улучшение доли подзащитных. Все эти наперстки с картами для нищих преподносят как прогресс и чудо новых технологий, но это работает лишь на максимальное усложнение жизни. И все это бесконечно повторяется: «Да ничего не поменялось, все изменения бесшовные, надо всего лишь подпрыгнуть, пригнуться и в полете ухватить зубами вентилятор».

Алексей Тарасов, «Новая»

Буду есть чеснок с майонезом и закусывать луком

Как известно, инфляцию у нас считают как угодно и по каким угодно товарам, только не как у меня в кошельке и продуктовой корзине. Поэтому решительно все равно, что Приморскстат и ДГУ Банка России пока не отписались об уровне годовой инфляции в январе 2026-го — продукты-то от этого дешевле не станут. Благо, ровно год назад мы делали подборку цен. И теперь можно сравнить, насколько я лично стала беднее за эти 12 месяцев. Напомню, что для чистоты эксперимента я сравниваю абсолютно одинаковые продукты в одной и той же сети супермаркетов.

Проверяю, так сказать, тенденции к снижению темпов роста (о, этот дивный новояз) годовой инфляции. Центробанк там прогнозирует в каждом релизе — мол, инфляция «в 2026 году опустится до 4–5% и стабилизируется на уровне 4% в дальнейшем».

— А где денег взять, они не говорят? — ерничает Дмитрий, работник склада. —А то у меня это, как ее, продуктовая корзина подорожала настолько, что я не могу себе уже мясо каждый день покупать. А так все ок. Ой, да ну их! Это вот те чуваки, как на «Титанике»: да не, фигня, не потонем…

• Итак. Пол-литра молока «Гринагро» 2,5%. Было — 84 рубля. Сейчас — 103 рубля. Это в пластиковой бутылке. Биокефир «Гринагро» 2,5%. Было — 155 рублей. Сейчас — 184 рубля. Рост составил 18,7%.
• Кефир «Гринагро» 1%, литр. Было — 150 рублей. Стало — 168 рублей. +12%.
• Арсеньевский варенец 2,5%, 220 мл. Было — 77 рублей. Сейчас — 105 рублей. Почти +36,4%.
• Творог 9%, 500 г «Серышевский». Было — 340 рублей. Стало — 370. +8,8%.
• Сметана 15% «Родимая сторонка» на сливках БЗМЖ, 180 г. Было — 89 рублей. Сейчас — 110 рублей. +23,6%.
• Сметана 15% «Гринагро», 230 г. Было — 93 рубля. Стало — 108. +16%.
• Масло 82,5% «Экомилка», 180 г. Было — 306 рублей. Стало — 360. +17,6%
• Сливочное масло «Родимая сторонка» 82,5%, 180 г. Было — 285 рублей. Стало — 345 рублей. +121%.
• Десяток яиц от Уссурийской птицефабрики С1. Было — 131 рубль. Именно этого производителя в продаже нет, есть другая уссурийская компания, Fortius, десяток — 156 рублей. +19% (справедливости ради — в прошлом году дешевели к Пасхе).
• Кило чеснока. Было — 280 рублей. Сейчас — 245 рублей. Налетай, подешевело! Правда, он не везде есть. -12,5%.
• Кило репчатого лука. Было — 56 рублей. Стало — 48 рублей. -14,2%.
• Майонез Ottogi Золотой 78,5%, 300 г. Было — 250 руб. Сейчас — 245. -2%.

Кажется, придется есть чеснок с майонезом и заедать луком.

• Морковь как стоила 60 рублей за кило, так и стоит. Стабильность!

Но порадовались и будет. Все остальное подорожало.

• Кило замороженной куриной грудки, филе без кожи, «Приосколье». Было — 528 рублей. Стало — 589 рублей. +11,5%.
• Кило охлажденной грудки от «Амурского бройлера». Было — 596 рублей. Стало — 680 рублей. +14%.
• Рис «Макфа» длиннозерный 800 гр. Было — 199 рублей. Стало — 205. +3%. К майонезно-чесночной диете для экономии можно добавлять рис.
• Крупа гречневая Makfa ядрица 800 г. Было — 119 рублей. Стало — 125. +5%.
• Мука Makfa пшеничная хлебопекарная высший сорт, 2 кг. Было — 149 рублей. Стало — 159 рублей. +6,7%.
• Макароны «Макфа», 400 г. Было — 75 рублей. Стало — 85. +13%.
• Подсолнечное масло «Злато», рафинированное. Было — 164 рубля. Стало — 190. При этом если раньше писали «1 литр», то сейчас — «920 г». +15,9%.
• Вода минеральная «Ласточка» газированная столовая, 1,5 л. Было — 90 рублей. Стало — 115 рублей. +27,8%.

Очевидно же, что ни о каких шести процентах инфляции речь не идет, правда? Как и об индексации зарплат у большинства россиян.

Некоторые предприятия так и пишут: извините, у нас НДС повысился, мы цены вынуждены поднять. Другие молча сообщают: с 1 января повышение прайса (до этого повышался в октябре прошлого года). Третьи делают хитрее: цены всеми силами стараются держать, но режут программу лояльности: в любимой кофейне все карты с 12-процентными скидками, например, с 15 января стали картами с 8-процентными скидками.

Стало дороже реализовывать свое конституционное право на свободу перемещения. Цены на бензин растут как на дрожжах (на разных заправках по-разному, но, предположим, литр 95-го на самой популярной в крае сети ННК в сентябре стоил 63,05 рубля, а с нового года — 69,59 руб.).

А следовательно, растут и аппетиты перевозчиков. Так, во Владивостоке с нового года подорожал проезд в общественном транспорте. Раньше попутешествовать в очень комфортных и работающих как часы (это сарказм) городских автобусах можно было за 39 руб. при оплате единой транспортной картой, за 45 — если обычной картой, 50 — наличкой. Сейчас 45 рублей стоит проезд с единой транспортной картой, 51 рубль — с банковской картой и 60 рублей — при наличном расчете. Маршрутов, автобусов и водителей тех самых автобусов при этом больше не становится, конечно.

Валерия Федоренко, «Новая»