Крупнейшие производители сливочного масла начали предупреждать торговые сети о сокращении поставок и повышении цен, пишут СМИ. Причиной возникшей ситуацией называют инфляцию и дефицита сырья.
Так, компания H&N (бренд «Простоквашино») еще 1 сентября уведомила ритейлеров о приостановке отгрузки некоторых типов продукции в связи с «агрессивной инфляцией сливок-сырья», утверждают СМИ.
На рост цен на сливочное масло жалуются представители торговых сетей и покупатели по всей стране. По данным Росстата, в сентябре масло подорожало на 5,1%, что стало самым высоким темпом роста на молочном рынке. С начала года к середине октября цены выросли на 21,5%.
В некоторых торговых сетях сливочное масло начали убирать с полок из-за дефицита и воровства. Так в Екатеринбурге масло начали упаковывать в пластиковые контейнеры, подобно мелкой электронике. А в Петербурге в сети магазинов «Дикси» повесили объявление о том, что за этим товаром следует обращаться к продавцам.
Правительство будет следить за ценами на масло — для стабилизации рынка власти активизировали импорт в Россию из других стран, пообещал в среду вице-премьер Дмитрий Патрушев на совещании с производителями молочной продукции и представителями торговых сетей.
- При этом, накануне в пресс-службе Минсельхоза агентству ТАСС заявили, что российский рынок в полной мере обеспечен сливочным маслом, а по итогам 2024 года ожидается увеличение объемов его выпуска.