Правительство РФ включило сахар в перечень сельхозпродукции для проведения государственных интервенций. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин.
«Интервенции используются как инструмент регулирования цен и поддержки сельхозпроизводителей. Когда цены низкие, государство закупает у аграриев продукцию в интервенционный фонд. В случае заметного роста цен — продает, тем самым стабилизируя ситуацию на рынке», — сообщается на сайте правительства.
Начало формирование государственного интервенционного фонда запланировано на 2022 год.
В декабре 2020 года президент России Владимир Путин раскритиковал чиновников из-за повышения цен на продукты. Он отметил, что причины увеличения стоимости не в пандемии и не в производстве, а в экономике.
Повышение цен коснулось сахара (+71,5%), подсолнечного масла (+23,8%), муки (+12,9%), макаронных изделий (+10,5%) и хлеба (+6,3%).