Оптовая цена за 1 кг сахара в Москве дошла до 48 рублей 50 копеек при покупке от 1 до 10 тонн, [свидетельствуют](https://sugar.ru/pricesdate/2021-05-17/) данные ресурса Sugar.ru на 17 мая.
Год назад песок в столице можно было приобрести за 27 рублей, то есть цена выросла на 79,6%.
Тенденция наблюдается и в других городах: в Омске цена доходит до 51 рубля, это на 72,88% дороже цен мая 2020 года. Ранее производители [объяснили](https://www.rbc.ru/business/15/03/2021/604f1a319a794784b44495fd) подорожание неурожаем 2020 года и пандемией.
Вадим Гомоз аналитик, создатель сайта Sugar.ru [сообщил](https://www.bfm.ru/news/472150) радиостанции BFM, что, по его мнению, «никакой высокой цены на сахар нет, потому что столько, сколько он стоит сейчас, сахар стоил и пять лет назад».
«В позапрошлом году был очень большой урожай, цена сильно опустилась, на фоне низкой базы она поднялась», — заявил Гомоз.
В мае 2015 можно наблюдать [цену в 41 рубль](https://sugar.ru/pricesdate/2015-05-18/) за вагон продукта. На данный момент расценки актуальны в первую очередь для кондитерской отрасли и перерабатывающих предприятий. Представители этого спектра жалуются на кризис рентабельности и сложности согласования повышения со своими партнерами-торговыми сетями цен даже на 3-5%. Не будучи «хозяйствующими субъектами, осуществляющими торговую деятельность по продаже продовольственных товаров посредством организации торговой сети», они не могут воспользоваться фиксированной ценой, предусмотренной правительством для ритейлеров. Основатель шоколадной фабрики «Конфаэль» Ирина Эльдарханова [сообщила](https://www.bfm.ru/news/472150), что предприятия, вынужденные поставлять магазинам сахар по заниженной цене, пытаются покрыть убытки, завышая стоимость для перерабатывающих предприятий.
1 июня заканчивается действие принятой Минсельхозом РФ в декабре 2020 года заморозки цен на сахар для торговых сетей: соглашение между производителями и ритейлерами предусматривает оптовую цену 36 рублей, розничную — 46 рублей за кг.
Как [сообщает](https://www.kommersant.ru/doc/4815517?utm_campaign=glavnye-novosti-k-etomu-chasupravite) «Коммерсант», министерство экономики не планирует продлевать фиксацию цен. Минсельхоз рассматривает такие способы регулирования ценообразования, как создание интервенционного фонда для стабилизации цен, а также квотирование беспошлинного импорта сахара в объеме 350 тыс. тонн с 15 мая по 31 августа 2021 года. Чтобы компания могла торговать сахаром, не менее 50% капитала должно принадлежать государству. Источник «Ъ» рассказал, что трейдером ожидают увидеть Объединенную зерновую компанию (ОЗК). Также стало известно, что «контракты на сахар у ключевых игроков заключаются на один-два года, а предложенные цены ОЗК выглядят не очень привлекательно».
Представитель ОЗК выразил готовность к 1 июня отгрузить 25 тыс. тонн продукта промышленным потребителям по цене 43,5–46 руб. за 1 кг с НДС и доставкой в Москву. В минсельхозе это предложение посчитали выгодным. Ведомство [оценило](https://mcx.gov.ru/docs/66674/) ситуацию как стабильную и сообщило, что ожидает выработки 6 млн тонн сахара.
Спасибо, теперь на почту вам будут приходить письма лично от редакторов «Новой»