Что случилось?

В столице — грандиозный скандал. За несколько дней до начала учебного года директора десятков московских школ (нам достоверно известно о сорока) получили странное указание: уволить весь персонал столовых и демонтировать оборудование. А все потому, что тендер на обеспечение учеников этих школ питанием выиграла некая компания «Конкорд».

Правда, ее громкая победа обернулась провалом. 30 августа, за полтора дня до начала учебного года, представителей несчастных школ вызвали в офис, где владелец «Конкорда», ресторатор Пригожин, пояснил: так, мол, и так, ребята, ничего у нас пока не получается, верните на работу поварих и посудомоек вплоть до особого распоряжения.

И вот с 1 сентября тысячи московских школьников остались без обедов. Вообще.И где жесткий разнос на совещании у Собянина? Или питание школьников перестало быть социальной задачей?

Ответ прост. Пригожин — неприкасаемый. Он из когорты близких связей премьер-министра, некогда работавшего в питерской мэрии. И, кстати, держит ресторан прямо в Белом доме на Краснопресненской набережной.

Друзья премьера дошли уже и до столовых? Может, им и до мышей до…тянуться? Где госкорпорация по выпуску мышеловок?

Кормилец министров, дипломатов и Сбербанка

Скандальное прошлое не мешает известному петербургскому ресторатору — стремительно завоевывающему Москву и всерьез увлекшемуся в последнее время гостиничным, строительным и туристическим бизнесом — Евгению Пригожину жить полной жизнью. У него за спиной суды, а так же несколько свежих скандалов из-за строек в Северной столице.

13 лет назад первым в Питере открыл ресторан на теплоходе — «New Island». Кормил и катал здесь президента Международного валютного фонда Мишеля Камдессю и Сергея Степашина (тогда министра внутренних дел), первого президента РФ Бориса Ельцина и принца Монако Альбера II (для него готовил пельмени, начиненные водкой с сорбетом из желтых помидор), позже — российского лидера Владимира Путина с японским премьером Мори и с Джорджем Бушем.

В октябре 2009 года неожиданно выяснилось, что на 12-м этаже Белого дома членов правительства радует дешевыми деликатесами (см. меню) первый появившийся тут частный элитный ресторан. Этот факт подтвердил пресс-секретарь премьер-министра РФ Дмитрий Песков. По неофициальной информации, обслуживается заведение компанией «Конкорд» — детище Пригожина.

Его же бизнес-структуры (чего не отрицает и сам Пригожин) не дают умереть от голода работникам МИД, московских офисов Сбербанка и Внешэкономбанка, регулярно накрывают банкеты в Кремле и принимают гостей международных саммитов.

Кормилец детей

Впервые в роли кормильца детей Евгений Пригожин попробовал себя в прошлом учебном году в Петербурге и Ленинградской области. С точки зрения родителей учеников — неудачно. С этого сентября «конкордовские» обеды не подаются ни в одной питерской школе, а из некоторых областных эту фирму выгнали.

Изначально идея модернизации школьного общепита принадлежала не Пригожину. Он просто вписался в экспериментальный проект («О совершенствовании организации питания в общеобразовательных учреждениях») первее всех и прочнее прочих.

Еще в конце 2007-го федеральные чиновники (в рамках нацпроекта «Образование») решили улучшить организацию питания в образовательных учреждениях в 14 регионах страны. Авторы проекта задумали перевести российских школьников на т.н. «инновационное бортовое питание».

В апреле 2008 года в Петербурге объявили конкурс на обеспечение «бортовыми обедами» 85 школ, не имеющих своих столовых. Участники рынка сразу заговорили о том, что его победителем станет именно ООО «Конкорд Менеджмент и Консалтинг». Зашептались не без зависти: общие отчисления бюджетов Петербурга и Ленобласти на школьное питание достигают сегодня почти 2 млрд руб. в год — сумма, привлекательная для многих поставщиков. По их же оценкам, месячный оборот для победителя составил бы не менее 100–150 млн руб.

Конкуренты не ошиблись: в сентябре 2008 года ООО «Конкорд Менеджмент и Консалтинг» победил в конкурсе. Первый в России комбинат школьного питания запустили 20 октября 2010 года в Янино (Всеволожский район Ленобласти). На открытии, куда приехал премьер Владимир Путин, Евгений Пригожин заявлял:

— Наша компания уже 20 лет в ресторанном бизнесе, и мы решили заняться социальным питанием. Все блюда свежие, без консервантов и заморозки.

Из Янино с минувшей осени по весну «конкордовские» обеды доставлялись в школы Петербурга (не более 40) и Ленобласти (не менее 80). Назвать корреспонденту «Новой» более точные цифры Евгений Пригожин отказался.

32 школы Выборга и Выборгского района (Ленобласть) не ждали и не желали никаких новаций в своих столовых. Комбинат социального питания, кормивший их учеников на протяжении нескольких лет, абсолютно их устраивал. Словам бизнесменов и чиновников о качестве еды, хранящейся по нескольку недель без консервантов, папы и мамы не поверили. Однако в декабре 2010 года районная администрация все-таки заключила контракт с «Конкордом», решив, что готовые замороженные блюда будут поставляться в несколько школ, туда, где отсутствуют оборудованные столовые.

Цена обеда возросла с 54 до 70 руб., а вкус и качество еды для детей в Выборгском районе, похоже, мало кого устроили.

— Вы хотите, чтобы мы на митинг вышли?! Выйдем! — Угрожали родители учеников местных школ 24 февраля 2011 года на встрече с представителями компании «Конкорд».

Массовый бунт предотвратило только то, что родители не подавали заявок на проведение акций протеста, но выражали его бурно.

«Мы не хотим вас слушать! Мы отказываемся от «Конкорда», потому что их еда невкусная! Несвежая!» Женские крики не просто заглушили возражения бизнесменов: уже в марте 2011 года контракт с компанией все выборгские школы расторгли.

С нового учебного года не поставляются блюда CupCold и ни в одну из школ Северной столицы.

Комментарий

Евгений Пригожин,
основатель и совладелец группы компаний «Конкорд»:

— Мы собираемся в этом учебном году кормить готовыми обедами учеников 270 школ в Северном и Юго-Восточном округах столицы. Производственный комбинат открыли в Клёново (Подольский район Московской области) месяц назад. Обеспечение питанием школ начнется с 1 сентября.

— Всех школ без срывов?

— Нет, не все так гладко. Так как на нас еще была возложена установка оборудования и все остальные технологические процессы, то не все так гладко, к сожалению, проходит. Где-то проблемы с электричеством, где-то еще что-то… Мы все решаем. Поэтому, возможно, в некоторых школах несколько дней еще будут какие-то проблемные моменты. Но я думаю, что до 10 сентября мы решим все проблемы. Даже раньше. Мы прикладываем все усилия для того, чтобы это произошло раньше. Я сейчас нахожусь на комбинате. Отгрузка идет полным ходом. Сегодня (разговор шел вечером 31 августа), к сожалению, Москва стоит. Поэтому просто не все машины дошли, но мы будем прикладывать усилия. Просто время на подготовку было коротким. У нас конкурс на организацию питания в школах прошел только две недели назад.

— Чиновники виноваты?

— Чиновники ни в чем не виноваты. При чем здесь чиновники? Традиционно конкурсы проходят в это время.

— Вам времени не хватило?

— Нам хватило времени. Нам немножко кое-где времени было недостаточно. Но на сегодняшний день все оборудование находится в школах. Сейчас активно идет работа, для того чтобы максимально все запустить. Кое-где, возможно, это произойдет через несколько дней.