Уркуят

Уркуят — так зовут хозяйку кафе. Это немолодая женщина, 1949 года рождения. Свой год рождения и последующие несколько лет она провела в ссылке в Киргизии вместе со всем балкарским народом. Но потом ее вернули решением государственной важности обратно — в предгорье Эльбруса.

В поселке Эльбрус она стала учительницей математики. В то же время на канатной дороге работал Ахмад, с которым они поженились. У Ахмада и Уркуят родились дочь, которая стала учительницей математики, и сын, который стал уважаемым инженером канатной дороги. Но еще у них один был сын — Магомед. Когда он учился в 10-м классе, то придумал кормить шашлыком горнолыжников и сноубордистов. Они сначала с Уркуят, у которой были весенние каникулы, раздобыли мангал и готовили на нем шашлык, потом сколотили будочку, но ее закрыли за огнеопасность, а теперь у них кафе, называется «МАКУШ». Раньше на месте кафе была скала. Братья Руслан и Магомед стесали эту скалу ручными ломами.

За этим процессом, по легенде, их застал депутат Г. Зюганов, приехавший в канатном вагончике. Он им тогда сказал: «Молодцы, трудолюбивый народ». А в кафе он не зашел, потому что кафе еще не было. Поднять вагонку и строительные материалы удалось, потому что все канатчики — свои люди папе Ахмаду. Хотя сейчас папа Ахмад находится дома и следит за домашними животными — баранами. В хороший день горнолыжники и сноубордисты съедают одного барана. Также они пьют коньяк и глинтвейн, незаменимые в условиях высокогорья. На стене кафе для красоты прибита лиса, таскавшая кур у папы Ахмада. Горнолыжники фотографируются с Уркуят. Иногда они присылают Уркуят фотографии из далеких городов, где они ходят на свою работу, позволяющую совершать поездки на Эльбрус или куда вздумается.

А сама Уркуят, как вернулась из ссылки, никуда почти не ездит. Потому что на Эльбрусе очень хорошо.

Лиза Паль

Чокка Асланович Залиханов покорял гору Эльбрус в общей сложности 209 раз. В последний раз он поднялся на гору Эльбрус в 1968 году, в день своего рождения. Ему тогда исполнилось 110 лет. Но эта заметка не о Чокке Аслановиче Залиханове. Эта заметка о простой немецкой девочке Лизе Паль, которая круто поменяла свою жизнь.

Лиза Паль родилась в Баварии и с ранних лет встала на горные лыжи. В университете она выбрала своей специальностью лингвистику и ездила по обмену в еще тогда Советский Союз. Лизу «обменяли» в Волгоград, и там ей не понравилось. Друзья Лизы поехали без спросу в Саратов, и все они были арестованы милицией. Но потом Советский Союз развалился, Лиза поехала на Эльбрус, вышла замуж за Сашу, наполовину русского, наполовину балкарца, и осталась жить и работать гидом для бесстрашных людей — фрирайдеров. Лиза уже десять лет живет в поселке Терскол у подножия Эльбруса и знает нехоженые горные склоны. С ней уже даже стали здороваться соседки, поначалу относившиеся с подозрением. У Лизы есть собака Джерри, которую где-то подобрал Сашин брат и думал, что она «мальчик». Но через два дня собаку помыли и выяснили, что это она, «девочка». Джерри — помесь кавказца с московской сторожевой и с кем-то еще. Джерри недолюбливает пограничников — даже дралась со служебным кобелем. Джерри забирается вместе с Лизой и фрирайдерами по нехоженым горным склонам, куда недотянулась канатка.

Все вместе они на лыжах, сноубордах и лапах спускаются в долину. Джерри всегда находит дорогу домой. Один раз она нашла под снегом на горе Чегет погибшего лыжника. Чтобы выжить в лавине, у фрирайдеров есть прибор «биппер», передающий радиосигналы. Но даже с «биппером» выжить в лавине очень мало шансов. Об этом Лиза предупреждает письменно. Но люди все равно приезжают, потому что не могут без этого. Лиза и Саша живут в одной из двухэтажек поселка Терскол. Внутри их квартира обставлена с китайским минимализмом. А снаружи, на балконе, стоят сноуборды.

В Терсколе Лизу все знают. Ее даже включили в список для голосования на выборах, хотя у нее и нет гражданства. Лиза уже пять лет не была в Германии. Родители ей каждый месяц присылают посылку с сыром.

Летом, когда кататься нельзя, Лиза водит «чайников» на Эльбрус. Лиза Паль поднималась на Эльбрус уже примерно сорок раз.